Tambiénes rica en vitaminas A, D, B2 y B12. El calcio es uno de los nutrientes más importantes que se encuentran en la leche, En comparación con las bebidas vegetales, la leche de vaca tiene una matriz alimentaria más compleja con mayor variabilidad y cantidad de macro y micronutrientes. Esosí, la vitamina B12 no es posible encontrarla en los alimentos vegetales, ya que es una de las pocas que solo se encuentra en productos de origen animal. ¿Qué pasa si no tomo suficiente Sinembargo, en su forma natural carece de una vitamina vital, la B12. "Cuando la levadura nutricional lleva vitamina B12 es porque se le ha añadido para enriquecerla durante la producción", expone Igortze Zubieta , vicepresidenta del Colegio Oficial de Dietisas Nutricionaistas de Euskadi y miembro del Consejo General de Lossustitutos de la leche, como son las bebidas de soja, arroz, o de otros vegetales, no tienen mucha vitamina B12 (aparte de que muchas no tienen esta Losderivados de la leche también contienen vitamina B12, Por ejemplo, el yogurt natural también contiene vitamina B12 (1,28 miligramos cada 200 gramos) Alimentos de origen vegetal con vitamina B12 pueden ser los cereales enriquecidos con vitaminas. Una tres cuartos de una taza de cereales enriquecidos con vitaminas Entérminos científicos, la vitamina B12 se conoce como cobalamina, y es prácticamente imposible de consumir a través de alimentos de origen vegetal, ya que las plantas no la producen. Es por eso que las personas que siguen una alimentación basada en plantas, deben tomar suplementos de este nutriente esencial. Laleche contiene numerosas vitaminas esenciales y es fuente importante de aquellas del grupo B como: B1, B2, B6 y también B7 o biotina. Cualquiera de los productos que se derivan de la leche, de Cerealesy Barritas. La vitamina B12 es un nutriente que ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos. Además, contribuye a la elaboración del ADN, el material genético presente en todas las células. También previene un tipo de anemia, denominada anemia megaloblástica, que provoca cansancio y debilidad en las personas. BirdmanAlimento Liquido Vegetal de Chicharo y Almendra, Sin Azucar, Vegano, Sin Lactosa, Con Vitamina B12, A y D, Mas Proteina y Calcio que la Leche | 12 Pack | 946ml c/u $499.00 $ 499 . 00 ($0.04/mililitro) Enel Grupo de Química Biológica y Biotecnológica – GQBB de IQS, y en colaboración con la empresa HealthTech Bioactives – HTBA, especializada en la aGE9.